Show simple item record

dc.contributor.authorDoğan, Kadir
dc.date2020
dc.date.accessioned2020-04-28T17:38:30Z
dc.date.available2020-04-28T17:38:30Z
dc.date.issued2018-09-28
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12627/524
dc.description.abstractBu çalışmada balıkçılığın önemli merkezlerinden olan İstanbul ilindeki su ürünleri kooperatifleri araştırılmıştır. Kooperatifler mekânlarında ziyaret edilerek araştırmanın amacına göre hazırlanan anket formları tam sayım yöntemine göre kooperatif yöneticileriyle yüz yüze görüşme ile doldurulmuş ve orijinal veriler elde edilmiştir. Elde edilen verilere göre Marmara Denizi, Karadeniz ve İstanbul Boğazı’na kıyısı olan 21 ilçede 48 su ürünleri kooperatifinin faaliyet gösterdiği, kooperatiflere ortak toplam 3.716 balıkçının, 2.698 balıkçı teknesinin olduğu saptanmıştır. Kooperatiflerin ilçelere göre dağılımında 7 kooperatif ve 781 ortak balıkçısıyla Sarıyer ilçesinin ilk sırada yer aldığı tespit edilmiştir. Balıkçılık ve ticari açıdan önemli olan balık satış yeri, çekek yeri, soğuk hava tesisi, kooperatif bürosu ve sosyal tesise sahipliği ilçelerin fiziki yapısına göre değişiklik gösterdiği sap-tanmıştır. İncelenen kooperatiflerden %87.5’inin büro ve sosyal tesise, %33.3’ünün balık satış yerine, %65.3’ünün çekek yerine sahip olduğu ve %52.1’inin balık nakil belgesi verdiği saptanmıştır. Sonuç olarak İstanbul su ürünleri kooperatifleri ülke balıkçılığına üretim yaparak ekonomik ve ticari olarak önemli katkı-larda bulunmaktadır.tr_TR
dc.language.isoturtr_TR
dc.relation.isversionof10.3153/AR18020tr_TR
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesstr_TR
dc.subjectBalıkçılık, İstanbul, Kooperatifçilik, Ticaret, Su Ürünleri Kooperatifitr_TR
dc.titleİstanbul İli Su Ürünleri Kooperatiflerinin Ticari Olanakları ve Sorunlarının İncelenmesi.tr_TR
dc.typearticletr_TR
dc.relation.journalAquatic Researchtr_TR
dc.contributor.departmentİstanbul Su Bilimleri Fakültesi, Su Ürünleri Yetiştiriciliği ve Hastalıkları Bölümü, Su Ürünleri Hastalıkları Anabilim Dalıtr_TR
dc.contributor.authorIDhttp://orcid.org/0000-0002-4601-776Xtr_TR
dc.identifier.volume1tr_TR
dc.identifier.issue4tr_TR
dc.identifier.startpage180tr_TR
dc.identifier.endpage191tr_TR


Files in this item

Thumbnail
Thumbnail

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record