Reduction of Escherichia coli O157, Salmonella Typhimurium, Listeria monocytogenes and Staphylococcus aureus populations on fresh green leaf lettuce with ozone treatment

Yazar
ÇETİN, Ömer
AKKAYA, Esra
ÇOLAK, Hilal
BİNGÖL, Enver Barış
HAMPİKYAN, Hamparsun
Üst veri
Tüm öğe kaydını göster
Bağlantı
http://hdl.handle.net/20.500.12627/103074
Koleksiyonlar