Basit öğe kaydını göster

Influence of Modified Atmosphere Packaging on Shelf life of Fish-salami

dc.contributor.authorVARLIK, CANDAN
dc.contributor.authorBAYGAR, TAÇNUR
dc.contributor.authorKALAFATOĞLU, HANİFE
dc.contributor.authorGÜN, HÜSEYİN
dc.contributor.authorERKAN ÖZDEN, NURAY
dc.contributor.authorMOL TOKAY, SÜHENDAN
dc.contributor.authorÖZDEN, ÖZKAN
dc.date.accessioned2021-03-05T10:23:29Z
dc.date.available2021-03-05T10:23:29Z
dc.identifier.citationMOL TOKAY S., ERKAN ÖZDEN N., VARLIK C., ÖZDEN Ö., BAYGAR T., KALAFATOĞLU H., GÜN H., "Influence of Modified Atmosphere Packaging on Shelf life of Fish-salami", Fleischwirtschaft International, no.4, ss.49-51, 2000
dc.identifier.otherav_a2da87ed-7760-4e47-b40c-68f6d5d844e8
dc.identifier.othervv_1032021
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12627/109014
dc.language.isoeng
dc.titleInfluence of Modified Atmosphere Packaging on Shelf life of Fish-salami
dc.typeMakale
dc.relation.journalFleischwirtschaft International
dc.contributor.departmentİstanbul Aydın Üniversitesi , ,
dc.identifier.startpage49
dc.identifier.endpage51
dc.contributor.firstauthorID682283


Bu öğenin dosyaları:

DosyalarBoyutBiçimGöster

Bu öğe ile ilişkili dosya yok.

Bu öğe aşağıdaki koleksiyon(lar)da görünmektedir.

Basit öğe kaydını göster