Show simple item record

Gökkusağı (Oncorhynchus mykiss) ve Kaynak Alabalığı (Salvelinus fontinalis)’nın Et Verim Özellikleri ve Etin Biyokimyasal Bileşiminin Karşılaştırılması

dc.contributor.authorKURTOĞLU, İLKER ZEKİ
dc.contributor.authorSİVRİ, NÜKET
dc.contributor.authorŞAHİN, SAMET
dc.contributor.authorAKYOL, ABDÜLKADİR
dc.contributor.authorÇELİKKALE, MEHMET SALİH
dc.date.accessioned2021-03-05T11:58:10Z
dc.date.available2021-03-05T11:58:10Z
dc.identifier.citationÇELİKKALE M. S. , KURTOĞLU İ. Z. , ŞAHİN S., SİVRİ N., AKYOL A., "Gökkusağı (Oncorhynchus mykiss) ve Kaynak Alabalığı (Salvelinus fontinalis)’nın Et Verim Özellikleri ve Etin Biyokimyasal Bileşiminin Karşılaştırılması", III. Su Ürünleri Sempozyumu, Erzurum, Türkiye, 1 - 04 Haziran 1998, ss.41-49
dc.identifier.othervv_1032021
dc.identifier.otherav_aaca530f-d87c-4bf6-b5c0-04242ceec6d9
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12627/114047
dc.language.isotur
dc.subjectTarımsal Bilimler
dc.subjectZiraat
dc.subjectÇevre / Ekoloji
dc.subjectTarım ve Çevre Bilimleri (AGE)
dc.titleGökkusağı (Oncorhynchus mykiss) ve Kaynak Alabalığı (Salvelinus fontinalis)’nın Et Verim Özellikleri ve Etin Biyokimyasal Bileşiminin Karşılaştırılması
dc.typeBildiri
dc.contributor.departmentDiğer Kurumlar , ,
dc.contributor.firstauthorID648943


Files in this item

FilesSizeFormatView

There are no files associated with this item.

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record