Avlama Mevsiminin Hamsi (Engraulis engrasicolus, Lin. 1758) Balığında Bazı Kalite Değerlerine ve Dayanma Süresine Etkisi.

Date
1999
Author
BAYGAR, TAÇNUR
ÖZDEN, ÖZKAN
GÖKOĞLU, NALAN
ERKAN , NURAY
METİN, SÜHENDAN
TÜRKER, SEVİNÇ
Metadata
Show full item record
URI
http://hdl.handle.net/20.500.12627/120447
Collections