SİNARİT LARVA SİSTEMİNDEN İZOLE EDİLEN PROBİYOTİK BAKTERİLERİN Vibrio damsela (Photobacterium damselae )’NIN KONTROLÜNDE KULLANIMI

Abstract

Amaç: Bu çalışmanın amacı Ege Bölgesi’nde bulunan bir deniz balığı kuluçkahanesinde ki ilk yemleme aşamamasındaki dentex (Dentex dentex) larvalarının sistemlerindeki baskın probiyotik bakteri türlerinin belirlenmesi ve kültür balıklarından türlerinden izole edilen ve önemli bir balık patojeni olan Vibrio damsela (Photobacterium damselae )’ a karşı bu probiyotik bakterilerin antagonistik aktivitesini araştırmaktır.

Metod: Sinarit larvalarından ve tank suyundan 2009-2010 yılları arasında 5 örnekleme çalışması yapıldı. Örnekler farklı oranlarda dilüe edildikten sonra Marine Agar ve %1 NaCl ilaveli PCA (Plate Count Agar) and TSA (Tryriptic Soy Agar) besiyerlerinde inkübe edildi. İzole edilen bakteriler standart biyokimyasal metotlarla identifiye edildi. İdentifiye edilen bakterilerin farklı P. damselae izolatlarına karşı antagonistik etkisi disk difüzyon yöntemi ile belirlendi. Antagonistik bakteri kolonisinin etrafındaki zon ölçüldü.

Sonuçlar ve Tartışma: Sinarit larva sisteminde Micrococcus luteus, Bacillus sp., Flavobacterium flevense ve Flavobacterium sp. probiyotik bakteri olarak identifiye edildi. Seçilen bu probiyotik bakterilere karşı farklı P. damselae izolatlarının antagonistik etkisi dik difüzyon yöntemi ile belirlendi. Sinarit sisteminden seçilen tüm probiyotik bakteriler Photobacterium damselae subsp. damsela’ a karşı antagonistik etki gösterdi. Bu çalışma Micrococcus luteus, Flavobacterium flevense ve Flavobacterium sp.’ nin P. damselae’ya karşı probiyotik seçiminde önemli temel özelliklere sahip olduğunu göstermiştir. Sonuç olarak, kullanılacak probiyotik bakterinin doğru türünün belirlenmesi ve probiyotik kullanımının yavaş yavaş artması ile gelecekte balık yetiştiriciliği daha başarılı olacak ve bu durum dentex yetiştiriciliğinin gelişmesine neden olacaktır.