Basit öğe kaydını göster

dc.contributor.authorAPAK, Mustafa Reşat
dc.contributor.authorBENER, MUSTAFA
dc.contributor.authorGÜÇLÜ, Kubilay
dc.contributor.authorBEKDEŞER, Burcu
dc.contributor.authorÖZYÜREK, Mustafa
dc.date.accessioned2021-03-05T15:41:39Z
dc.date.available2021-03-05T15:41:39Z
dc.identifier.citationAPAK M. R. , GÜÇLÜ K., ÖZYÜREK M., BEKDEŞER B., BENER M., CUPRAC (cupric ion reducing antioxidant capacity) assay for food antioxidants: vitamins, polyphenolics, and flavonoids in food extracts, "Methods in Molecular Biology, Advanced Protocols in Oxidative Stress I", Armstrong D. , Editör, Humana Press, Inc. , New York, ss.163-193, 2009
dc.identifier.othervv_1032021
dc.identifier.otherav_bd08a345-2ca5-4652-b468-e3a6b6da3413
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12627/125640
dc.language.isoeng
dc.publisherHumana Press, Inc.
dc.subjectTemel Bilimler
dc.subjectKimya
dc.subjectTemel Bilimler (SCI)
dc.titleMethods in Molecular Biology, Advanced Protocols in Oxidative Stress I
dc.typeKitapta Bölüm
dc.contributor.departmentİstanbul Üniversitesi , ,
dc.contributor.firstauthorID302810


Bu öğenin dosyaları:

DosyalarBoyutBiçimGöster

Bu öğe ile ilişkili dosya yok.

Bu öğe aşağıdaki koleksiyon(lar)da görünmektedir.

Basit öğe kaydını göster