Marine Gökkuşağı Alabalığının Modifiye Atmosferle Paketlenerek Depolanması Sırasında Bazı Kriterlerde Meydana Gelen Değişimler.
Date
2000Author
ERKAN , NURAY
VARLIK, CANDAN
BAYGAR, TAÇNUR
KALAFATOĞLU, HANİFE
GÜN, HÜSEYİN
METİN, SÜHENDAN
ÖZDEN, ÖZKAN
Metadata
Show full item recordCollections
- Makale [92796]