Basit öğe kaydını göster

Su Ürünleri İşleme Teknolojisi

dc.contributor.authorÖZDEN, ÖZKAN
dc.date.accessioned2021-03-06T08:53:16Z
dc.date.available2021-03-06T08:53:16Z
dc.identifier.citationÖZDEN Ö., Su Ürünlerinde Işınlama Teknolojisi, "Su Ürünleri İşleme Teknolojisi", Varlık C., Editör, İstanbul Üniversitesi, İstanbul, ss.371-383, 2011
dc.identifier.othervv_1032021
dc.identifier.otherav_e325e02f-5ac8-4439-ac22-17a836df0fdc
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12627/149478
dc.language.isotur
dc.publisherİstanbul Üniversitesi
dc.titleSu Ürünleri İşleme Teknolojisi
dc.typeKitapta Bölüm
dc.contributor.departmentİstanbul Üniversitesi , Su Bilimleri Fakültesi , Balıkçılık ve Su Ürünleri İşleme Teknolojisi Bölümü
dc.contributor.firstauthorID684408


Bu öğenin dosyaları:

DosyalarBoyutBiçimGöster

Bu öğe ile ilişkili dosya yok.

Bu öğe aşağıdaki koleksiyon(lar)da görünmektedir.

Basit öğe kaydını göster