Yüksek Oksijen Konsantrasyonlarıyla Modifiye Atmosfer Paketlemenin Tekirdağ Köftelerinin Mikrobiyolojik Kalitesi ve Raf Ömrü Üzerine Etkisi

- Türkçe
- English

English
- Türkçe
- English

Login

Home
Avesis
Dokümanı Olmayanlar
Bildiri
View Item

Home
Avesis
Dokümanı Olmayanlar
Bildiri
View Item

JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.

Yüksek Oksijen Konsantrasyonlarıyla Modifiye Atmosfer Paketlemenin Tekirdağ Köftelerinin Mikrobiyolojik Kalitesi ve Raf Ömrü Üzerine Etkisi

Author

ERGÜN, ÖZER

KAHRAMAN, TOLGA

Hampikyan, Hamparsun

ÇETİN, ÖMER

BİNGÖL, ENVER BARIŞ

Çolak, Hilal

Metadata

Show full item record

URI

http://hdl.handle.net/20.500.12627/159320

Collections

Bildiri [64839]

İstanbul Üniversitesi Akademik Arşiv Sistemi (ilgili içerikte aksi belirtilmediği sürece) Creative Commons Alıntı-GayriTicari-Türetilemez 4.0 Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.

DSpace software copyright © 2002-2016 DuraSpace

Contact Us | Send Feedback

Theme by

Açık Erişim Politikası Veri Giriş Rehberleri İletişim

Search DSpace

This Collection

sherpa/romeo

Dergi Adı/ISSN || Yayıncı

Exact phrase only All keywords Any

BaşlıkbaşlayaniçerenISSN

Browse

All of DSpace Communities & Collections By Issue Date Authors Titles Subjects Types This Collection By Issue Date Authors Titles Subjects Types

My Account

İstanbul Üniversitesi Akademik Arşiv Sistemi (ilgili içerikte aksi belirtilmediği sürece) Creative Commons Alıntı-GayriTicari-Türetilemez 4.0 Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.

DSpace software copyright © 2002-2016 DuraSpace

Contact Us | Send Feedback

Theme by