Basit öğe kaydını göster

Gıda Muhafazasında Engel Teknolojisinin Kullanımı

dc.contributor.authorÇİFTÇİOĞLU, Gürhan Raif
dc.contributor.authorBAYRAKAL, Gülay Merve
dc.date.accessioned2021-03-03T07:57:38Z
dc.date.available2021-03-03T07:57:38Z
dc.date.issued2017
dc.identifier.citationÇİFTÇİOĞLU G. R. , BAYRAKAL G. M. , "Gıda Muhafazasında Engel Teknolojisinin Kullanımı", Türkiye Klinikleri Gıda Hijyeni ve Teknolojisi, Gıda Muhafazası Özel Sayısı,, cilt.3, sa.2, ss.129-132, 2017
dc.identifier.othervv_1032021
dc.identifier.otherav_14d82e66-6515-4b75-8d1e-becf74bd5dbd
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12627/19389
dc.identifier.urihttp://dijitalakademi.turkiyeklinikleri.com/flippage/gida-hijyeni-ve-teknolojisi-ozel/3-2/tr-index.html#p=6
dc.language.isotur
dc.subjectTarımsal Bilimler
dc.subjectTarım ve Çevre Bilimleri (AGE)
dc.subjectTarım Bilimleri
dc.titleGıda Muhafazasında Engel Teknolojisinin Kullanımı
dc.typeMakale
dc.relation.journalTürkiye Klinikleri Gıda Hijyeni ve Teknolojisi, Gıda Muhafazası Özel Sayısı,
dc.contributor.departmentİstanbul Üniversitesi , ,
dc.identifier.volume3
dc.identifier.issue2
dc.identifier.startpage129
dc.identifier.endpage132
dc.contributor.firstauthorID434840


Bu öğenin dosyaları:

DosyalarBoyutBiçimGöster

Bu öğe ile ilişkili dosya yok.

Bu öğe aşağıdaki koleksiyon(lar)da görünmektedir.

Basit öğe kaydını göster