İstanbul’da semt pazarlarında satışa sunulan tarhanalarda küf ve Aflatoksin kontaminasyonunun belirlenmesi”.
Author
ÇETİN, ÖMER
AKHAN, MERYEM
TURGAY, İPEK
ÇOLAK ÜZÜM, HİLAL
BİNGÖL, ENVER BARIŞ
HAMPİKYAN, HAMPARSUN
Metadata
Show full item recordCollections
- Bildiri [64839]