Basit öğe kaydını göster

Antimikrobiyal Madde ile Kaplanan Bal Kabağı Örneklerinin Mikrobiyolojik kalitesi Üzerine Değişik Ambalajlama Teknikleri ile Muhafazanın Etkisi

dc.contributor.authorURAN, Harun
dc.contributor.authorAKSU, Filiz
dc.contributor.authorDÜLGER ALTINER, Dilek
dc.date.accessioned2021-03-03T15:48:39Z
dc.date.available2021-03-03T15:48:39Z
dc.identifier.citationAKSU F., DÜLGER ALTINER D., URAN H., "Antimikrobiyal Madde ile Kaplanan Bal Kabağı Örneklerinin Mikrobiyolojik kalitesi Üzerine Değişik Ambalajlama Teknikleri ile Muhafazanın Etkisi", İç Anadolu Bölgesi Gıda ve Tarım Kongresi, Nevşehir, Türkiye, 28 - 30 Nisan 2015, ss.245
dc.identifier.otherav_40e593cc-31e5-4ff5-969c-ffd26ac3b554
dc.identifier.othervv_1032021
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12627/47367
dc.language.isotur
dc.subjectTarımsal Bilimler
dc.subjectTarım Bilimleri
dc.subjectTarım ve Çevre Bilimleri (AGE)
dc.titleAntimikrobiyal Madde ile Kaplanan Bal Kabağı Örneklerinin Mikrobiyolojik kalitesi Üzerine Değişik Ambalajlama Teknikleri ile Muhafazanın Etkisi
dc.typeBildiri
dc.contributor.departmentİstanbul Aydın Üniversitesi , ,
dc.contributor.firstauthorID453379


Bu öğenin dosyaları:

DosyalarBoyutBiçimGöster

Bu öğe ile ilişkili dosya yok.

Bu öğe aşağıdaki koleksiyon(lar)da görünmektedir.

Basit öğe kaydını göster