Effects of Different Processing Technologies on the Chemical Composition of Seafoods
Tarih
2008Yazar
TOSUN, ŞEHNAZ YASEMİN
ÜÇOK ALAKAVUK, DIDEM
MOL TOKAY, SÜHENDAN
Üst veri
Tüm öğe kaydını gösterBağlantı
http://hdl.handle.net/20.500.12627/52254https://www.jstage.jst.go.jp/article/fstr/14/5/14_5_467/_pdf
Koleksiyonlar
- Makale [92796]