Basit öğe kaydını göster

Antimicrobial Effect of Curcumin on Minced Contaminated with Foodborne Pathogens

dc.contributor.authorDÜLGER ALTINER, Dilek
dc.contributor.authorYILMAZ AKSU, Filiz
dc.contributor.authorBAŞARAN KAHRAMAN, Beren
dc.contributor.authorBüyükünal, Serkan
dc.contributor.authorSANDIKÇI ALTUNATMAZ, Sema
dc.contributor.authorNassara, Ghassan Issa
dc.date.accessioned2021-03-04T08:37:47Z
dc.date.available2021-03-04T08:37:47Z
dc.identifier.citationSANDIKÇI ALTUNATMAZ S., YILMAZ AKSU F., Nassara G. I. , BAŞARAN KAHRAMAN B., DÜLGER ALTINER D., Büyükünal S., "Antimicrobial Effect of Curcumin on Minced Contaminated with Foodborne Pathogens", II.International Vetİstanbul Group Congress, St.Petersburg, Rusya, 7 - 09 Nisan 2015, ss.719
dc.identifier.othervv_1032021
dc.identifier.otherav_643a543e-3988-45b5-809c-716fbd89be72
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12627/69754
dc.language.isoeng
dc.subjectTarımsal Bilimler
dc.subjectTarım Bilimleri
dc.subjectTarım ve Çevre Bilimleri (AGE)
dc.titleAntimicrobial Effect of Curcumin on Minced Contaminated with Foodborne Pathogens
dc.typeBildiri
dc.contributor.departmentAvrupa Meslek Yüksekokulu , ,
dc.contributor.firstauthorID453411


Bu öğenin dosyaları:

DosyalarBoyutBiçimGöster

Bu öğe ile ilişkili dosya yok.

Bu öğe aşağıdaki koleksiyon(lar)da görünmektedir.

Basit öğe kaydını göster