Avlama Mevsiminin Hamsi (Engraulis encrasicolus, Lin. 1758) Balığında Bazı Kalite Değerlerine ve Dayanma Süresine Etkisi

Tarih
2000
Yazar
GÖKOĞLU, NALAN
ÖZDEN, ÖZKAN
TÜRKER, SEVİM
BAYGAR, TAÇNUR
MOL TOKAY, SÜHENDAN
ERKAN ÖZDEN, NURAY
Üst veri
Tüm öğe kaydını göster
Bağlantı
http://hdl.handle.net/20.500.12627/78902
Koleksiyonlar