Show simple item record

Alüminyum folyo ile yapılan pişirmenin su ürünlerine metal geçişine etkisi

dc.contributor.authorMOL TOKAY, Sühendan
dc.contributor.authorULUSOY, Şafak
dc.date.accessioned2021-03-04T11:35:33Z
dc.date.available2021-03-04T11:35:33Z
dc.identifier.citationMOL TOKAY S., ULUSOY Ş., "Alüminyum folyo ile yapılan pişirmenin su ürünlerine metal geçişine etkisi", Türkiye 12. Gıda Kongersi, Edirne, Türkiye, 5 - 07 Ekim 2016, ss.67
dc.identifier.otherav_73160621-a350-416b-ba22-fcefaa857005
dc.identifier.othervv_1032021
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12627/79182
dc.language.isotur
dc.titleAlüminyum folyo ile yapılan pişirmenin su ürünlerine metal geçişine etkisi
dc.typeBildiri
dc.contributor.departmentİstanbul Üniversitesi , Su Bilimleri Fakültesi , Balıkçılık ve Su Ürünleri İşleme Teknolojisi Bölümü
dc.contributor.firstauthorID651758


Files in this item

FilesSizeFormatView

There are no files associated with this item.

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record