Basit öğe kaydını göster

Su Ürünlerinin Dondurulmasında Önemli Konular

dc.contributor.authorMOL TOKAY, SÜHENDAN
dc.date.accessioned2021-03-04T12:13:12Z
dc.date.available2021-03-04T12:13:12Z
dc.date.issued2000
dc.identifier.citationMOL TOKAY S., "Su Ürünlerinin Dondurulmasında Önemli Konular", Dünya Gıda Dergisi, sa.6, ss.89-90, 2000
dc.identifier.othervv_1032021
dc.identifier.otherav_76329d71-263d-4965-aebf-6b26214cae40
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12627/81178
dc.language.isotur
dc.titleSu Ürünlerinin Dondurulmasında Önemli Konular
dc.typeMakale
dc.relation.journalDünya Gıda Dergisi
dc.contributor.departmentİstanbul Üniversitesi , Su Bilimleri Fakültesi , Balıkçılık ve Su Ürünleri İşleme Teknolojisi Bölümü
dc.identifier.issue6
dc.identifier.startpage89
dc.identifier.endpage90
dc.contributor.firstauthorID682388


Bu öğenin dosyaları:

DosyalarBoyutBiçimGöster

Bu öğe ile ilişkili dosya yok.

Bu öğe aşağıdaki koleksiyon(lar)da görünmektedir.

Basit öğe kaydını göster