dc.contributor.author | Altun, Mehmet | |
dc.contributor.author | BEKDEŞER, BURCU | |
dc.contributor.author | ÖZYÜREK, MUSTAFA | |
dc.contributor.author | APAK, MUSTAFA REŞAT | |
dc.contributor.author | GÜÇLÜ, KUBİLAY | |
dc.contributor.author | ÇELİK, SALİHA ESİN | |
dc.date.accessioned | 2021-03-04T18:45:47Z | |
dc.date.available | 2021-03-04T18:45:47Z | |
dc.identifier.citation | Altun M., ÇELİK S. E. , ÖZYÜREK M., BEKDEŞER B., GÜÇLÜ K., APAK M. R. , "Çeşitli Üzümlerin Toplam Antioksidan Kapasitelerinin Cuprac, Folin Ve Abts Yöntemleriyle Tayini", 5. Gıda Mühendisliği Kongresi, Ankara, Türkiye, 1 - 04 Kasım 2007, ss.65-70 | |
dc.identifier.other | vv_1032021 | |
dc.identifier.other | av_8c664277-4499-4f17-a820-b7a7a95d3fbf | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12627/94980 | |
dc.language.iso | tur | |
dc.subject | Temel Bilimler | |
dc.subject | Kimya | |
dc.subject | Temel Bilimler (SCI) | |
dc.title | Çeşitli Üzümlerin Toplam Antioksidan Kapasitelerinin Cuprac, Folin Ve Abts Yöntemleriyle Tayini | |
dc.type | Bildiri | |
dc.contributor.department | İstanbul Üniversitesi , , | |
dc.contributor.firstauthorID | 588406 | |